Hasta finales de agosto, los envíos de cebolla totalizaron aproximadamente 118.416 toneladas por un valor de 47 millones de dólares. Esto significó una caída cercana al 4%, pero con un crecimiento en el valor total cercano al 8%.

Los últimos años han sido realmente duros para la exportación de cebolla. El gran volumen disponible —por su fácil producción en casi todo el mundo— mantuvo los precios muy bajos y, debido a ello, una escasa rentabilidad que se vio aún más limitada con la pandemia y las restricciones logísticas asociadas. Estos duros momentos afectaron a muchas decisiones de inversión para la producción de cebolla a nivel mundial, incluida la expansión de hectáreas dedicadas al producto.

Con respecto a la producción peruana, esta se ha visto ligeramente reducida por razones similares. Los campos dedicados a su cultivo se han visto estancados en crecimiento y los perjuicios del clima y las altas temperaturas se encargaron de que los volúmenes disminuyan. Sin embargo, los limitados stocks internacionales, la caída de la oferta en Perú y el correcto tiempo de colocación de los envíos han generado que los precios recibidos se incrementaran notablemente (especialmente en los últimos dos meses).